
عمرك سألت نفسك هو في فرق بين أكل الفاكهة او شربها كعصير؟ 🤔
طبعا في فرق وفرق شاسع كمان 👀
إزاي؟
تعالي أقولك🫣
📍عصير الفاكهة لو أتصفي بيبقي عبارة عن سائل الفاكهة من غير الألياف بتاعت الفاكهة
طيب وايه لازمة ألياف الفاكهة دي؟🤔
📍لازمتها انها تقلل من إرتفاع سكر الدم، يعني ايوه لما هتشرب العصير مصفي من أليافه سكرك هيعلي اكتر وبالتالي هيسبب ضيق فالأوعية الدموية فبالتالي هيقلل من وصول الدم للمخ🧠⚡
غير انك لما تشربها كعصير هتشرب بكمية أكبر يعني سعرات حرارية أعلي يعني زيادة فالوزن أكتر😶
📍بينما لو أكلتها بسبب الألياف اللي موجودة فالفاكهة ده هيساعد علي الشبع أكتر، عدم إرتفاع سكر الدم بسرعة، سعرات حرارية أقل
وبس دي الخلاصة🫰🏻
أخصائية التغذية العلاجية ✍🏻/هند محمد
HealthyLife Nutritionist Team✨
Comments